طرق جميلهـ لـ تزيين العجائن ..!!
~ الطريقة الأولى ~
... تقص الاطراف الزائدهـ *

... وبعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة *

~ الطريقة الثانيهـ ~
.... قصي أطراف الباي واحد انش اكبر من الصينيه و ترفع
الاطراف *

..... ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع من
الداخل للخارج *

~الطريقهـ الثالثه ~
... ترفع الأطراف حوالي بوصة *

.... نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على
طول الحافة
ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة *


~ الطرريقة الرابعة ~
.... نقص الأطراف الزائدة من العجين *

... نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه
على شكل القلب *

... نبلل طرف الفطيرة بقليل من الماء ونضع القلوب
بالترتيب مع الضغط الخفيف مثل ما هو موضح *

~ الطريقة الخامسسة ~
.... نقص الأطراف الزائدة من العجين *

... نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل و نقوم
بتضفيره بهذا الشكل *

... نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل نهاية الأطراف
حتى يلتصقوا جيدا ,,
نضع الضفيرة كلها مع الضغط بخفة حتى تثبت في مكانها *

~ الطريقة الأولى ~
... تقص الاطراف الزائدهـ *
... وبعد ذلك نزين بالشوكة مثل الصورة *
~ الطريقة الثانيهـ ~
.... قصي أطراف الباي واحد انش اكبر من الصينيه و ترفع
الاطراف *
..... ثم هنا تزين بهذه الطريقة مع الضغط بالأصبع من
الداخل للخارج *
~الطريقهـ الثالثه ~
... ترفع الأطراف حوالي بوصة *
.... نضغط بجانب السبابة و الابهام على العجين على
طول الحافة
ونقوم بلفه حول الصينية مثل ما هو موضح بالصورة *
~ الطرريقة الرابعة ~
.... نقص الأطراف الزائدة من العجين *
... نفرد العجين جيدا حوالي سمك ثمن بوصة ثم نقطعه
على شكل القلب *
... نبلل طرف الفطيرة بقليل من الماء ونضع القلوب
بالترتيب مع الضغط الخفيف مثل ما هو موضح *
~ الطريقة الخامسسة ~
.... نقص الأطراف الزائدة من العجين *
... نفرد العجين الزائد على شكل شريط طويل و نقوم
بتضفيره بهذا الشكل *
... نضع الضفيرة على الفطيرة ونقوم بتبليل نهاية الأطراف
حتى يلتصقوا جيدا ,,












إرسال تعليق