دليل السحور الصحي بـ6 خطوات

وجبة السحور مهمة جداً للبدء بفترة الصوم، لانها تنشّط الجهاز الهضمي، تحافظ على مستوى السكر في الدم وتساعد على تجنب العطش خلال فترة الصوم.

لوجبة سحور صحية، تذكري التالي:

1-     على السحور ان يكون خفيفاً، خال من المخللات، المقالي، المأكولات الغنية بالسكر والملح.

 السحور صحي يحتوي على:

2-     مأكولات غنية بالألياف: القمح، خبز القمحة الكاملة ، الكورن فليكس الغني بالألياف، الشوفان والخضار.

 3-    مأكولات غنية بالبروتين: كالحليب، البيض ، اللبن الزبادي، اللحوم، الخ…

 4-    مأكولات الغنية بالدهون غير المشبعة كالمكسرات أو البقولات النيئة أهمها الجوز واللوز النيّء.

 5-    الفاكهة باعتدال.

6-     لا تنسي أهمية تناول السوائل بالأخص الماء وعدم الإفراط في تناول القهوة والشاي لأنها تحتوي على كمية عالية من الكافيين التى تساهم في اخراج الماء والمعادن من الجسم بل استبدالها باليانسون والزهورات.

اليكي مثل لسحور صحي وخفيف: يمكن تناول كوب من الحليب مع رقائق الذرة (الكورن الفليكس) الغنية بالألياف، اللوز المقطع والفاكهة المجففة، أو تناول حساء الدجاج والخضار وكوب لبن مع خبز قمحة كاملة وقطعة فاكهة كالموز او التمر.

يمكنكي اختيار حليب خفيف الدسم ورقائق الذرة المقرمشة الغنية بالالياف لوجبة سحور خفيفة